餐饮“开元体育兴化美食文化节”在新加坡举办

　　本报讯 (记者 沈琳) 近日，为期6天的“兴化美食文化节”在新加坡乌节路义安城广场落幕。这是新加坡莆仙同乡联合会首度在狮城举办家乡文化飨宴，推广风味莆仙美食，展示古老莆仙戏、南少林武术，展览工艺美术精品，展现莆田丰富文化遗产。

　　莆田古称“兴化”，是妈祖的故乡餐饮。早在19世纪末，就有莆田人下南洋来到新加坡。时至今日，在新加坡生长的莆田人仍称莆田为兴化。举办此次活动，旨在让当地莆二代、莆三代近距离了解家乡文化物产，激发爱国爱乡情怀，产生归属感。同时，通过展示丰富的非遗美食开元体育、文艺表演、工艺美术美食、莆田优品，增进新加坡民众对莆田传统文化与饮食习俗的了解，扩大莆田人在南洋的影响力。开元体育开元体育开元体育